Resep Membuat Conrivilet

Resep Membuat Conrivilet

Bahan dan Resep Membuat Conrivilet :

• Daging ½ kg


• Tepung roti secukupnya


• Telur ayam 2 butir

Bumbu Resep Membuat Conrivilet :

• Bawang timur 1 biji


• Garam 1/3 sendok teh


• Lada halus 1 sendok teh


• Jeruk nipis 1 buah


• Pala 1 sendok teh

Resep Membuat Conrivilet :

1. Daging dibersihkan dari gemuk-gemuknya, kemudian dipotongi tipistipis, dibubuhi lada, pala, garam dan sesudah itu telur, jeruk nipis dan tepung roti.


2. Dibiarkan sebentar supaya bumbu meresap.


3. Bawang digoreng dengan mentega, lalu daging dimasukkan.


4. Supaya daging bertambah empuk, ditambahi air kaldu.


5. Dimasak dengan api kecil.

Demikianlah Resep Membuat Conrivilet

Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal