Resep Membuat Sambal Goreng Buncis

Resep Membuat Sambal Goreng Buncis

Bahan dan Resep Membuat Sambal Goreng Buncis :

• Buncis ½ kg


• Tempe 4 potong


• Tomat 1 butir


• Minyak 2 sendok makan

Bumbu Membuat Sambal Goreng Buncis :

1. Bawang merah 5 buah


2. Lombok merah 10 buah


3. Bawang putih 2 siung


4. Gula merah 1 sendok teh


5. Laos 1 potong


6. Garam 1 sendok makan


7. Salam 2 lembar

Resep Membuat Sambal Goreng Buncis :

1. Buncis diiris miring tipis-tipis.


2. Tempe diiris-iris, tomat dipotong-potong.


3. Bawang merah, bawang putih, lombok diiris halus, ditumis dengan
   minyak goreng.


4. Buncis dimasukkan, tempe dan tomat ditambahkan, diberi air ½
   gelas, direbus sampai masak.

Demikianlah Resep Membuat Sambal Goreng Buncis

Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal