Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor
Bahan dan Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :
- Taoco 1 ckr
- Buncis 2 ons
- Daging 1 ons
- Kelapa ½ butir
Bumbu Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :
- Bawang merah 4 buah
- Salam 2 lembar
- Bawang putih 2 siung
- Lombok hijau 10 buah
- Gula merah 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :
- Daging dipotong persegi kecil.
- Kelapa dikuliti, diparut, dibuat santan 2½ gelas.
- Buncis, lombok hijau, diiris-diiris, bawang merah, bawang putih diiris
tipis, ditumis bersama buncis dan lombok hijau. - Santan, daging, dimasukkan ; baru tauco yang diikuti oleh bumbu
lainnya; dijerangkan sampai masak.
Demikianlah Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor
Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar