Senin, 11 Maret 2013

Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor

Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor


Bahan dan Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :




  • Taoco 1 ckr

  • Buncis 2 ons

  • Daging 1 ons

  • Kelapa ½ butir


Bumbu Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :




  1. Bawang merah 4 buah

  2. Salam 2 lembar

  3. Bawang putih 2 siung

  4. Lombok hijau 10 buah

  5. Gula merah 1/2 sendok teh

  6. Garam 1 sendok teh


Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor :




  1. Daging dipotong persegi kecil.

  2. Kelapa dikuliti, diparut, dibuat santan 2½ gelas.

  3. Buncis, lombok hijau, diiris-diiris, bawang merah, bawang putih diiris
    tipis, ditumis bersama buncis dan lombok hijau.

  4. Santan, daging, dimasukkan ; baru tauco yang diikuti oleh bumbu
    lainnya; dijerangkan sampai masak.


Demikianlah Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Bogor


Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal

Tidak ada komentar:

Posting Komentar