Resep Membuat Pencok Ikan Priangan
Bahan Dan Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :
- Ikan tawes ½ kg
Bumbu Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :
- Kacang tanah 1 ons
- Jahe 1 rsj
- Bawang merah 6 buah
- Asam 3 mata
- Lombok merah 5 buah
Resep Membuat Pencok Ikan Priangan :
- Ikan tawes dibersihkan, dipanggang.
- Kacang tanah disangan.
- Bawang merah, lombok jahe dibakar.
- Bumbu-bumbu dihaluskan, ikan dimasukkan, diberi air panas sedikit.
Demikianlah Resep Membuat Pencok Ikan Priangan
Sumber :Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur Oleh :Ika Budiawati, Kemal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar