Resep Membuat Es Oyen

Resep Membuat Es Oyen

Bahan dan Resep Membuat Es Oyen :

• sirup gula


• gula pasir 300 gr


• garam ½ sdk


• air 500 ml


• cincau hitam (dipotong dadu)


• melon (dipotong dadu)


• nanas (dipotong panjang)


• mangga (dipotong dadu)


• kelapa muda (dikerok daging buahnya)


• es batu


• susu kental manis

Resep Membuat Es Oyen :

1. campur sirup gula, gula pasir, garam dan air, rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan dinginkan


2. masukkan cincau hitam, melon, nanas, mangga, kelapa muda, es batu dan susu kental manis di mangkuk. Tambah es batu secukupnya lalu siram dengan air gula dan susu kental manis


3. sajikan dalam keadaan dingin

Demikianlah Resep Membuat Es Oyen