Minggu, 10 Februari 2013

Resep Membuat Nasu Cemba

Resep Membuat Nasu Cemba


Bahan dan Resep Membuat Nasu Cemba :




  • Daging sapi atau kambing 1 kg

  • Kelapa 2 buah

  • Air 2 liter


Bumbu Resep Membuat Nasu Cemba :




  • Sereh 4 batang

  • Kunyit 1 sendok makan

  • Laos 5 iris

  • Lada 10 gram

  • Bawang merah 12 buah

  • Bawang goreng 30 gram

  • Bawang putih 2 buah

  • Jahe 5 iris

  • Daun asam 1 genggam

  • Garam secukupnya


Resep Membuat Nasu Cemba :




  1. Daging dibersihkan, dipotong-potong.

  2. Kelapa diparut, digoreng, ditumbuk halus.

  3. Bumbu-bumbu (kecuali daun asam) dihaluskan, dicampur dengan daging, diberi daun asam dan air.

  4. Dijerangkan sampai masak, diberi bawang goreng kemudian diangkat.


Demikianlah Resep Membuat Nasu Cemba

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar