Resep Membuat Steak

Resep Membuat Steak

Bahan  dan Resep Membuat Steak :

• 4 fillet daging has dalam (@ 125 g)

Bumbu Perendam yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• 2 sdm air jeruk nipis


• 3 sdm saus cabai


• 3 sdm kecap manis


• 2 sdt margarin cair


• 2 sdm saus tomat

Bahan Saus yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• 3 sdm kecap manis


• 1 bawang bombai, cincang


• 1 bh cabai merah, cincang


• 1 sdm air jeruk nipis

Pelengkap yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• Sayuran campur, siap pakai, rebus


• Pure kentang/perkedel kentang

Cara Membuat Steak Daging:

• Campur bumbu perendam, aduk rata.


• Lumuri daging dengan bumbu perendam, sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap.


• Panggang daging di atas bara api sambil di bolak-balik sampai matang.


• Campur bahan saus, aduk rata.


• Sajikan steik daging dengan saus dan pelengkapnya.


• Selesailah Cara Membuat Steak

Resep masakan ini untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi :

• Energi: 290 Kkal


• Protein: 20,8 g


• Lemak: 14,1 g


• Karbohidrat: 19,1 g

TIPS Resep Membuat Steak :

• Agar permukaan daging tidak gosong, pada saat membakar gunakan aluminium foil.


• Atau pangganglah di atas wajan antilekat.

Demikianlah Resep Membuat Steak