Bahan dan Resep Membuat Cumi Asam Pedas :
- 5 buah cumi-cumi besar
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm air jeruk nipis
- 100 ml air
- 2 batang sawi, bersihkan, potong 3 c
Cara Membuat Cumi Asam Pedas dan Bumbu yang digunakan :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm cabai merah bubuk
- 1 sdm ebi, rendam, tumbuk halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Resep Membuat Cumi Asam Pedas :
- Bersihkan cumi-cumi, iris melintang tipis.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan cumi, aduk hingga kaku.
- Bubuhi air jeruk dan tambahkan air. Didihkan.
- Masukkan sawi, masak hingga layu. Angkat.
Resep Membuat Cumi Asam Pedas ini untuk 4 orang. Demikianlah Resep Membuat Cumi Asam Pedas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar